Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Alto Piemonte, nella nostra vigna di Romagnano Sesia.
Produzione 2017: 80 bottiglie
Vigneto: piantato nel 2000, esposto a sud est/sud ovest, altitudine circa 300 mt, allevamento a guyot classico, resa circa 1,8 kg a pianta. Terreno a ph acido, argilloso sabbioso.
Vendemmia 2017: fine settembre
Vinificazione: dopo la pigiadiraspatura le uve sono state inviate alla pressa per essere separato dalle bucce poi ha fermentato per 20 giorni ad una temperatura di 15°. Malolattica non effettuata
Tirage: giugno 2018
Sboccatura: giugno 2020
Gradazione alcolica: 13%